One Coffee 一咖啡

巴西 多娜莊園 半日曬

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简介

+ 連續三年在巴西精品協會 BSCA 競賽中勝出！ 烘焙： 中深烘焙 處理法： 半日曬 口感描述： 核果、厚實的苦甜巧克力風味，加上黑糖糖漿般的厚實感。 介紹： 多娜莊園完全是一座高科技的農場，採收是由人工和機器協助採收，採收機可以辨識人眼無法看到的生豆缺陷，自動測量尺寸、密度，快速進行篩選。處理過程後的乾燥，由全自動化的乾燥機24小時運行，隨時偵測水分含量。最後產出的是品質極為穩定的咖啡，也因此在國際間屢獲大獎。

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