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巴西 Veloso莊園 紅卡杜艾 黃蜜處理
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來自巴西的百年精品咖啡莊園 烘焙度: 中深烘焙 處理法: 黃蜜處理 啜吸: 甜香味、可可、柑橘、茶感、奶油、香草植物。 介紹: Veloso家族是巴西咖啡文化一百多年來的代表名稱。 該農場創立於1840年位於Cerrado地區的Nres Oligario鎮。 在這個農場中,我們可以找到少量的Topazio,Acaia,Catuai,Amarello / Vermeillo品種,甚至還有獨家的Bourbon Vermeillo品種,如今,第四代人直接監督其傳統認可的咖啡的生產,收成和加工,照顧到生產的每個階段,此批次為實驗小型獨家批次,口感厚實乾淨,喉韻平順,酸味柔和,甜未明顯,酸味呈現著淺顯的果酸及淡淡的花果香,濃郁的口感入喉後韻味極佳,令人尾韻猶存!
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